Machine d’emballage semi-professionnelle NEVADA SV superautomatique
conçue pour les petites entreprises, les chefs, les chasseurs, les pêcheurs et les familles exigeants

NEVADA SV

Chrome/Noir – Code: NEVCRN-SV

NEVADA SV

Rouge/Noir – Code: NEVRED-SV

NEVADA SV

Argent – Code: NEVSIL-SV

La machine d’emballage sous vide NEVADA SV fait partie de la gamme de production SICO KITCHENWARE® destinée à un usage semi-professionnel comme les petites entreprises, les chefs, les chasseurs, les pêcheurs et les familles les plus exigeants.

Son utilisation est grandement facilitée grâce au système de fermeture magnétique breveté, qui réduit au strict minimum l’intervention de l’opérateur.

Elle est équipée d’une triple barre de soudure de 320 mm, une innovation absolue sur le marché pour une soudure efficace et durable.
La soudure et l’ouverture de la cloche à vide sont automatiques..

Le temps de soudure est réglable sur 10 positions.
Un vacuomètre professionnel mesure en permanence la valeur du vide. Une pompe puissante, protégée par un double filtre amovible, garantit une vitesse et des performances professionnelles.

Grâce à la fonction Soft Vacuum il est possible d’emballer des aliments mous, fragiles et humides. Un puissant transformateur permet une utilisation continue et intensive de la machine d’emballage sans risque de rupture due à une surchauffe.
On peut utiliser des sachets, des rouleaux et des récipients.
Il est possible d’emballer sous vide plusieurs sachets simultanément au cours d’un seul cycle.

Caractéristiques  NEVADA SV superautomatique

Système magnétique breveté

Le système magnétique breveté évite à l’opérateur de devoir maintenir en permanence la cloche à vide. Le cycle de conditionnement se déroulera de manière autonome et indépendante, ce qui laissera le temps à l’opérateur de préparer le sac suivant.

Triple barre de soudure

La soudure triple est une nouveauté absolue sur le marché. La machine réalise simultanément
3 soudures de 320 mm de longueur. Un puissant transformateur permet une utilisation continue sans interruption ni surchauffe de la machine.

Réglage de la soudure

Il existe 10 niveaux de soudure disponibles en fonction du type de sachets, de leur épaisseur et des aliments à emballer. Lors d’une utilisation intensive, le temps de soudure peut être réduit pour éviter de brûler le sachet et pour réaliser des économies d’énergie.

Vacuomètre professionnel

La machine est équipée d’un vacuomètre professionnel avec une double échelle pour mesurer le vide en Hg et en Bars. L’opérateur peut contrôler avec précision la valeur du vide dans les sachets et dans les récipients pendant le cycle d’emballage.

Filtre de protection de la pompe

Le fonctionnement efficace de la pompe est d’une importance essentielle dans le conditionnement sous-vide. Un double filtre protège la pompe de la poussière, des liquides et des impuretés qui pourraient être aspirés accidentellement. Amovible pour le nettoyage.

Installation de vide avec accessoires

Il est possible d’utiliser une large gamme de récipients en acier et de couvercles en Tritan®. Ces accessoires sont parfaits pour la conservation sous-vide des aliments mous, des aliments à forte teneur en liquide et des aliments cuits. Ils permettent également de réaliser une marinade plus rapidement.

Fonction Soft vacuum

La machine est équipée d’une valve qui vous permet de régler le niveau de vide dans les sachets. Cette fonction est très utile pour emballer les aliments mous, fragiles et humides.

Utilisation de sachets

La machine est compatible avec tous les sachets gaufrés disponibles sur le marché dans différents formats. Il est conseillé de choisir des sachets adaptés à la conservation sous-vide, d’une épaisseur adéquate et de haute qualité pour vos aliments.

Utilisation de rouleaux

L’utilisation de rouleaux est très utile lorsque vous devez emballer sous-vide des aliments qui ne sont pas adaptés aux tailles de sachets standard. Il est conseillé de choisir des rouleaux adaptés à la conservation sous-vide, d’une épaisseur adéquate et de haute qualité pour vos aliments

Utilisation multi-sachets

Il est possible d’emballer sous-vide plusieurs sachets simultanément au cours d’un seul cycle. Cela permet un gain de temps considérable. Le nombre de sachets dépendra de leur taille et de la longueur de la barre de soudure.

Fiches technique NEVADA SV

 

  • BARRE DE SOUDURE:
    EN ALUMINIUM AVEC CHAMBRE DE REFROIDISSEMENT.
  • SOUDURE:
    SOUDURE TRIPLE DE 320 mm DE LONGUEUR.
  • CYCLE DE SOUDUR:
    AUTOMATIQUE AVEC CAPTEUR OU MANUEL POUR POUVOIR SCELLER À TOUT MOMENT.
  • INDICATEUR DE SOUDURE: TÉMOIN LUMINEUX ALLUMÉ PENDANT LE CYCLE DE SOUDURE.
  • DURÉE DE SOUDURE: RÉGLABLE SUR 10 POSITIONS EN FONCTION DU TYPE DE SACHETS, DE LEUR ÉPAISSEUR ET DES ALIMENTS À EMBALLER POUR UNE SOUDURE EFFICACE ET DURABLE.
  • ASPIRATION:
    AUTOMATIQUE AVEC SYSTÈME MAGNÉTIQUE BREVETÉ.
  • CHAMBRE À VIDE:
    ÉQUIPÉE D’UN COMPARTIMENT AMOVIBLE DE COLLECTE DES LIQUIDES POUR LE NETTOYAGE.
  • JOINTS D’ÉTANCHÉITÉ AMOVIBLES:
    LES JOINTS D’ÉTANCHÉITÉ DE LA CHAMBRE À VIDE PEUVENT ÊTRE FACILEMENT RETIRÉS POUR ÊTRE REMPLACÉS.
  • INDICATEUR DE VIDE: VACUOMÈTRE PROFESSIONNEL POUR MESURER AVEC PRÉCISION LA VALEUR DU VIDE DANS LES SACHETS ET LES RÉCIPIENTS.
  • POMPE A VIDE:
    CYLINDRE AUTOLUBRIFIANT SANS ENTRETIEN, SUPER SILENCIEUX, INDÉFORMABLE RENFORCÉ PAR DE L’ACIER, DOUBLE ROULEMENT, VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT ET PROTECTION THERMIQUE.
  • DOUBLE FILTRE DE PROTECTION DE LA POMPE:
    DOUBLE FILTRE POUR PROTÉGER LA POMPE DE LA POUSSIÈRE, DES LIQUIDES ET DES IMPURETÉS. IL PEUT ÊTRE FACILEMENT RETIRÉ POUR ÊTRE NETTOYÉ.
  • VITESSE D’ASPIRATION DE LA POMPE:
    25 Lit./Min. (ENVIRON).
  • VALEUR DU VIDE:
    RÉGLABLE JUSQU’À -0,925 BAR (ENVIRON).
  • FONCTION SOFT VACUUM:
    POUR L’EMBALLAGE DES ALIMENTS MOUS, FRAGILES ET HUMIDES.
  • OUVERTURE DE LA CLOCHE À VIDE:
    AUTOMATIQUE AVEC ÉLECTROVANNE
  • FIXATION POUR LES ACCESSOIRES: ESPACE POUR LE VIDE DANS LES RÉCIPIENTS À VIDE.
  • FONCTIONNEMENT AVEC:
    SACHETS ET ROULEAUX
  • CORPS:
    ABS RENFORCÉ, ÉPAISSEUR 4mm
  • COULEURS DISPONIBLES:
    CHROME/NOIR, ROUGE/NOIR, ARGENT
  • PIEDS ANTIDÉRAPANTS: 5
  • CORDON D’ALIMENTATION AMOVIBLE
  • VOLTAGE:
    220-240V / 50 Hz
    220-240V / 60Hz
    120V / 60Hz
  • PUISSANCE: 1200W max
  • DIMENSIONS: 430 x 275 x 110mm
  • POIDS: 6 kg

Passion italienne pour la conservation sous vide depuis 1985

CONCEPTION ET FABRICATION 100 %

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