Découvrez les machines SICO KITCHENWARE® pour la conservation sous vide
S-Line SV
Gamme professionnelle
Nevada-SV
Gamme Semi Pro
S-250
Gamme Maison
Sacs et rouleaux
pour stockage sous vide
Cuves en acier inoxydable
pour stockage sous vide
Couvercles en Tritan™
pour stockage sous vide
Gamme Gastronorm
pour stockage sous vide
Galerie
Vidéo
Le monde du
sous-vide
Pour en savoir plus
Ces vidéos peuvent vous aider à en savoir plus sur le monde de l’emballage sous-vide
Pour un large éventail de tutoriels vidéo, visitez notre Galerie Vidéo
S-Line Professionnelle
Utilisation avec des sachets
NEVADA SV
Utilisation avec des récipients Gastronorm
S-250 Premium SV
Utilisation avec des récipients ronds en acier
Qu'est-ce que le sous-vide?
Depuis la nuit des temps, l'homme a cherché à conserver les aliments dont il avait besoin pour sa subsistance afin d'en prolonger la fraîcheur...
Conservation sous-vide
Le processus de conservation sous-vide comporte quatre étapes : la préparation, l'emballage sous vide, l'étiquetage et le rangement...
Durée de conservation
Nous proposons un tableau synthétique des durées de conservation des aliments emballés sous vide avec les machines d'emballage SICO KITCHENWARE...
Avantages du sous-vide
Les machines d'emballage sous-vide SICO KITCHENWARE permettent de bénéficier des nombreux avantages de la technique de conservation sous-vide...
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85050 Tito Scalo (PZ) - Italy
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Fax. +39.0971.309897
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