S-Line SV La linea di confezionatrici sottovuoto professionali superautomatiche di SICO KITCHENWARE®
S-350 SV
Tripla saldatura 350mm
1 motore
Pompa autolubrificante 30 l/min.
Potenza 700 W
Dimensioni 510 x 290 x 140mm
Peso 12 kg
S-460 SV
Tripla saldatura 460mm
1 motore
Pompa autolubrificante 30 l/min.
Potenza 800 W
Dimensioni 620 x 290 x 140mm
Peso 13,5 kg
S-550 SV
Tripla saldatura 550mm
2 motori
Pompe autolubrificanti 2x25 l/min.
Potenza 1000 W
Dimensioni 710 x 290 x 140mm
Peso 16 kg
S-700 SV
Tripla saldatura 700mm
3 motori
Pompe autolubrificanti 3x25 l/min.
Potenza 1200 W
Dimensioni 860 x 290 x 140mm
Peso 19,8 kg
La linea di confezionatrici sottovuoto S-LINE SV rappresenta la gamma di produzione SICO KITCHENWARE® destinata al settore professionale, come macellerie, ristoranti, alberghi, pizzerie, pub, imprese di catering, etc.
Sono disponibili quattro modelli:
S-350 SV / S-460 SV / S-550 SV / S-700 SV
caratterizzati da barre saldanti che vanno da 350mm a 700mm. È’ possibile richiedere modelli speciali con barra saldante fino a 1500mm.
Hanno scocca in acciaio AISI 304 lucido o satinato, finiture cromate o verniciate.
La campana del vuoto è realizzata in alluminio.
L’utilizzo reso estremamente facile dal sistema di chiusura magnetico brevettato in grado di ridurre al minimo indispensabile l’intervento dell’operatore.
Assoluta novità̀ sul mercato la tripla barra saldante, per una saldatura efficace e duratura.
Il tempo di saldatura è regolabile in 13 posizioni.
La saldatura e l’apertura della campana del vuoto sono automatiche.
Un vuotometro professionale misura costantemente il valore di vuoto.
A seconda del modello, sono istallate 1, 2 o 3 pompe, per garantire estrema velocità e vuoto industriale, protette da un doppio filtro estraibile.
Un potente trasformatore consente un uso continuo ed intensivo delle nostre confezionatrici senza rischi di pause dovute al surriscaldamento.
Grazie alla funzione Soft Vacuum è possibile confezionare cibi soffici, fragili ed umidi.
Si possono utilizzare buste, rotoli e contenitori.
È possibile confezionare sottovuoto simultaneamente più sacchetti in un unico ciclo.
Linea Professionale – Caratteristiche comuni a tutti i modelli
Predisposizione vuoto con accessori
Soft vacuum
Utilizzo buste
Utilizzo rotoli
Utilizzo multi−sacchetto
Che cos'è il sottovuoto
Fin dai tempi più remoti l’uomo ha cercato di conservare gli alimenti di cui aveva bisogno per il suo sostentamento al fine di...
Conservare sottovuoto
Il procedimento di conservazione sottovuoto prevede una serie di operazioni svolte secondo determinate regole...
Tempi di conservazione
Tabella sintetica dei tempi di conservazione degli alimenti sottovuoto con le confezionatrici SICO KITCHENWARE...
Vantaggi del sottovuoto
Le confezionatrici sottovuoto SICO KITCHENWARE garantiscono numerosi vantaggi nella conservazione sottovuoto...
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