Accesorios para vacío

Bolsas gofradas para la conservación al vacío y cocción a baja temperatura

Estas bolsas gofradas para el envasado al vacío están fabricadas en PA/PE multicapa y son completamente libres de Bpa.
Adecuadas a la conservación al vacío en la despensa, la nevera y el congelador.
Pueden utilizarse para cocinar al vacío a baja temperatura hasta 70 °C.
Cada bolsa lleva impresa una práctica etiqueta para escribir el tipo de alimento y la fecha de conservación.
Alto espesor: 140 micras

Bolsas gofradas para la conservación al vacío y cocción a alta temperatura

Estas bolsas gofradas para el envasado al vacío están fabricadas en OPA/PP multicapa y son completamente libres de Bpa.
Adecuadas a la conservación al vacío en la despensa, la nevera y el congelador.
Pueden utilizarse para cocinar al vacío y a alta temperatura hasta 120 °C durante un tiempo máximo de 30 minutos.
Espesor: 90 micras

Rollos gofrados para la conservación al vacío y cocción a baja temperatura

Estos rollos gofrados para el envasado al vacío están fabricados en PA/PE multicapa y son completamente libres de Bpa.
Adecuadas a la conservación al vacío en la despensa, la nevera y el congelador.
Pueden utilizarse para cocinar al vacío a baja temperatura hasta 70 °C.

Cubetas de acero inoxidable para la conservación al vacío

Estos recipientes de acero inoxidable son ideales para envasar al vacío alimentos frescos como ensaladas, carne, pescado, salsas o platos preparados. Útiles también para galletas, patatas fritas y pasteles. Ideales también para el marinado. Puede utilizarse en la nevera y el congelador.

Tapas de TRITAN™ para la conservación al vacío

Las tapas de vacío SICO KITCHENWARE® están hechas de Tritan™. Pueden utilizarse en recipientes de vidrio templado o de acero de un grosor adecuado. La superficie de apoyo del recipiente para la tapa debe ser uniforme.
Se pueden utilizar directamente en las cacerolas de acero. Ideal para conservar galletas, patatas fritas, pasteles, ensaladas, verduras, frutas, quesos blandos, salsas, sopas y alimentos cocinados.

El Tritan® es un copoliéster de nueva generación cuya característica principal es no tener Bisfenol A (BPA-FREE). Es un producto de Eastman Chemical.

Gastronorm: Recipientes y Tapas

Estos recipientes, fabricados en acero inoxidable AISI 304, están destinados principalmente a establecimientos comerciales, bares, heladerías, pizzerías, pastelerías, pubs, establecimientos de baño, empresas de cáterin y cualquier persona que trabaje con alimentos y bebidas.
Estos recipientes son ideales para envasar al vacío alimentos frescos como verdura, carne, pescado, salsas o platos preparados. Útiles también para galletas, patatas fritas y pasteles. También son ideales para el marinado. Están fabricados en acero reforzado para evitar su deformación durante el proceso de vacío.
La tapa lleva una junta de silicona no tóxica sobremoldeada en el perímetro y una válvula de vacío extraíble. Un tratamiento térmico especial los hace especialmente resistentes a la corrosión. Puede utilizarse en la nevera y el congelador.

Asa para vacío

Esta asa de succión es compatible con todos nuestros modelos de envasadoras al vacío (profesionales y domésticas) y permite envasar al vacío utilizando nuestra amplia gama de recipientes y tapas de forma rápida y segura.